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CASADINHO DE GOIABADA

  • Júlia Herzmann
  • 8 de set. de 2017
  • 1 min de leitura

Oi pessoal!! Hoje o nosso post é de uma receita bem tradicional que normalmente a gente compra pronto e não sabe que é tão fácil de fazer. A famosa bolachinha de feira “casadinho de goiabada” é bem simples de fazer, vai poucos ingredientes e não tem segredos!! Segue a receitinha...

INGREDIENTES

250g de trigo

150g de açúcar refinado

150g de margarina sem sal

Goiabada

MODO DE PREPARO

- Misture bem o trigo, o açúcar e a margarina até formar uma massinha. Reserve.

- Derreta a goiabada com 1 ou duas colheres de sopa de água.

- Faça bolinhas do tamanho do tamanho e formato que preferir. Eu fiz as minhas abrindo a massa e depois cortando com um cortador do tamanho de uma moeda de 1 real.

- Coloque as bolinhas em uma assadeira e deixe assar por 10 minutos aproximadamente, no forno pré-aquecido a 180 graus. O tempo varia de forno para forno.

- As bolachinhas tem que estar com o fundinho dourado.

- Deixe as bolachinhas esfriarem um pouco, passa um pouco de goiabada no meio e feche com outra bolachinha.

- Passe no açúcar refinado.

DICA

- No meu casadinho da foto abaixo, deixei passar um pouquinho mais o ponto, ficou bem durinho mas muito gostoso. Esse ponto, vai de cada um.

Espero que tenham gostado do post de hoje!! É uma delícia fazer esse biscoitinho, além de saboroso (que não da vontade de para de comer), você pode chamar a família e/ou os amigos para ajudarem na preparação. Tenho certeza que vocês não vão se arrepender de fazer!! Beijinhos.

Commenti


DICAS DE COZINHA

DA JÚ!

#1 

Pesquise muito. Leia, assista vários vídeos, pegue dicas.

 

#2

Faça sempre o "mise en place", a organização de seus ingredientes é essencial.

 

#3

Cozinhe com tranquilidade e muito amor. 

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